Hidroksipropil metilceluloza (HPMC) je večnamenska spojina, ki se zaradi svoje edinstvene kemične sestave in lastnosti pogosto uporablja v različnih industrijah.
1. Kemična sestava:
a.Celulozna hrbtenica:
HPMC je derivat celuloze, kar pomeni, da je pridobljen iz celuloze, naravnega polisaharida, ki ga najdemo v celičnih stenah rastlin.Celuloza je sestavljena iz ponavljajočih se enot β-D-glukoze, povezanih z β(1→4) glikozidnimi vezmi.
b.Zamenjava:
V HPMC je hidroksilni (-OH) del celuloznega ogrodja substituiran z metilnimi in hidroksipropilnimi skupinami.Do te zamenjave pride z reakcijo eterifikacije.Stopnja substitucije (DS) se nanaša na povprečno število substituiranih hidroksilnih skupin na enoto glukoze v celulozni verigi.DS metilnih in hidroksipropilnih skupin so različni, kar vpliva na delovanje HPMC.
2. Sinteza:
a.Eterifikacija:
HPMC se sintetizira z reakcijo eterifikacije celuloze s propilen oksidom in metil kloridom.Postopek vključuje reakcijo celuloze s propilen oksidom za uvedbo hidroksipropilnih skupin in nato z metil kloridom za uvedbo metilnih skupin.
b.Stopnja alternativnega nadzora:
DS HPMC je mogoče nadzorovati s prilagajanjem reakcijskih pogojev, kot so temperatura, reakcijski čas in koncentracija reaktanta.
3. Zmogljivost:
a.Topnost:
HPMC je topen v vodi in nekaterih organskih topilih, kot sta metanol in etanol.Vendar se njegova topnost zmanjšuje z večanjem molekulske mase in stopnje substitucije.
b.Oblikovanje filma:
HPMC tvori prozoren, upogljiv film, ko se raztopi v vodi.Te folije imajo dobro mehansko trdnost in pregradne lastnosti.
C. Viskoznost:
Raztopine HPMC kažejo psevdoplastično obnašanje, kar pomeni, da se njihova viskoznost zmanjšuje z naraščajočo strižno hitrostjo.Viskoznost raztopin HPMC je odvisna od dejavnikov, kot so koncentracija, molekulska masa in stopnja substitucije.
d.Zadrževanje vode:
Ena od ključnih lastnosti HPMC je njegova sposobnost zadrževanja vode.Ta lastnost je kritična pri različnih aplikacijah, kot so gradbeni materiali, kjer se HPMC uporablja kot zgoščevalec in sredstvo za zadrževanje vode.
e.oprijem:
HPMC se pogosto uporablja kot lepilo v različnih industrijah zaradi svoje sposobnosti oblikovanja močnih vezi z različnimi substrati.
4. Uporaba:
a.Farmacevtska industrija:
V farmacevtskih izdelkih se HPMC uporablja kot vezivo, sredstvo za filmsko oblogo, sredstvo za nadzorovano sproščanje in modifikator viskoznosti v formulacijah tablet.
b.Gradbena industrija:
HPMC se dodaja cementnim maltam, mavčnim ometom in lepilom za ploščice za izboljšanje obdelavnosti, zadrževanja vode in oprijema.
C. živilska industrija:
V prehrambeni industriji se HPMC uporablja kot zgoščevalec, stabilizator in emulgator v izdelkih, kot so omake, prelivi in sladoled.
d.Izdelki za osebno nego:
HPMC se uporablja kot zgoščevalec, emulgator in sredstvo za tvorbo filma v izdelkih za osebno nego, kot so šamponi, losjoni in kreme.
e.Barve in premazi:
V barvah in premazih se HPMC uporablja za izboljšanje disperzije pigmenta, nadzor viskoznosti in zadrževanje vode.
Hidroksipropilmetilceluloza (HPMC) je vsestranska spojina s širokim spektrom uporabe v različnih industrijah.Zaradi svoje edinstvene kemične sestave, sinteze in lastnosti je pomembna sestavina v farmacevtskih izdelkih, gradbenih materialih, hrani, izdelkih za osebno nego in barvah/premazi.Razumevanje lastnosti HPMC omogoča prilagojene aplikacije na različnih področjih, kar prispeva k njegovi široki uporabi in pomenu v sodobnih proizvodnih procesih.
Čas objave: 22. februarja 2024